更新时【shí】间【jiān】:2025-09-12 18:43:45 来源:大家找镇魂街【zhèn hún jiē】漫画免费阅读【fèi yuè dú】网 作者:美丽心情【qíng】
竖鸡蛋【shù jī dàn】
在每年【zài měi nián】的春分【de chūn fèn】这天【zhè tiān】,世界各【shì jiè gè】地有数【dì yǒu shù】以千万计的人在做“中国民【zhōng guó mín】俗竖鸡【sú shù jī】蛋”。
玩法:选择一【xuǎn zé yī】个光【guāng】滑匀称、刚生下四五天的新鲜【de xīn xiān】鸡蛋,轻手轻脚地在【jiǎo dì zài】桌子上把它竖起来【shù qǐ lái】。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成【chūn fèn chéng】了竖蛋【shù dàn】游戏的最佳时【shí】光【guāng】,故有“春分到【chūn fèn dào】,蛋儿俏【dàn ér qiào】”的说法【de shuō fǎ】。
春分这一天为什么【shí me】鸡蛋容易竖起来【shù qǐ lái】?首先【shǒu xiān】,春分是南北半球昼夜都一样长的日【zhǎng de rì】子,呈【chéng】66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公【tài yáng gōng】转的轨【zhuǎn de guǐ】道平面处于一【chù yú yī】种力的[不看后【bú kàn hòu】悔]对平衡【duì píng héng】状态,有利于【yǒu lì yú】竖蛋【shù dàn】。其次,春分正值春季【zhí chūn jì】的中间【jiān】,不冷不热【rè】,花红草【huā hóng cǎo】绿,人心舒【rén xīn shū】畅,思维敏捷,动作利索,易于竖【yì yú shù】蛋成功。更重要的是,鸡蛋的表面高【gāo】低不平【dī bú píng】,有许多突起的“小山【xiǎo shān】”。“山”高【gāo】0.03毫米【mǐ】左右,山峰之间【jiān】的距离在0.5一0.8毫米【mǐ】之间【jiān】。根据三点构成一个三角形【sān jiǎo xíng】和决定一个平面【gè píng miàn】的道理,只要找到三个“小山【xiǎo shān】”和由这【hé yóu zhè】三个“小山【xiǎo shān】”构成的三角形【sān jiǎo xíng】,并使鸡蛋的重心线通过这个三角形【sān jiǎo xíng】,那么这【nà me zhè】个鸡蛋【gè jī dàn】就能竖立起来了。此外,最好要选择生【xuǎn zé shēng】下后4—5天的鸡【tiān de jī】蛋,这是因为此时【shí】鸡蛋的蛋黄素【dàn huáng sù】带松弛【dài sōng chí】,蛋黄下沉,鸡蛋重心下降,有利于【yǒu lì yú】鸡蛋的竖立。
吃太阳糕
太阳糕是由大米和绵【mǐ hé mián】白糖混合制成的方形小点心,在北京地区已消失约百年。记者在稻香村门店看【mén diàn kàn】到,新上市【xīn shàng shì】的太阳糕上面印着红【yìn zhe hóng】色的“太阳”,具有浓厚的民俗气息。食俗专家称【jiā chēng】,春分节气气候【qì qì hòu】温和【wēn hé】,阳光【guāng】明媚【mèi】,应适当【yīng shì dāng】进食糯米【mǐ】、红枣等来调节身体机能的平衡。“太阳糕”以糯米【mǐ】制皮【zhì pí】,内包枣泥馅【ní xiàn】,馅中还加入了白瓜仁【bái guā rén】及秘制桂花,既有五【jì yǒu wǔ】谷丰登【gǔ fēng dēng】的寓意,又满足【yòu mǎn zú】了人们食疗的【shí liáo de】要求。
祭日【jì rì】
周代,春分有祭日【jì rì】仪式。清潘荣陛【bì】《帝京岁时【shí】纪胜》:“春分祭日【jì rì】,秋分祭月,乃国之【nǎi guó zhī】大典【dà diǎn】,士民不得擅祀。”古代帝王的祭日【jì rì】场所大多设在京郊,元朝时【shí】建有日【jiàn yǒu rì】坛【tán】,此后明【cǐ hòu míng】、清两代【qīng liǎng dài】皇帝在春分这一天在日坛【tán】祭祀大明神(太阳)。朝日定【cháo rì dìng】在春分的卯刻,每逢甲【měi féng jiǎ】、丙、戊【wù】、庚、壬年份,皇帝亲自祭祀,其余的年岁由官员代祭。
吃春菜
旧时【shí】民间有【jiān yǒu】“春分吃【chūn fèn chī】春菜”的习俗【de xí sú】,春菜是【chūn cài shì】一种野苋菜【xiàn cài】,也称为春碧蒿。逢春分【féng chūn fèn】那天【nà tiān】,全村人【quán cūn rén】都去采摘春菜,采回的春菜一【chūn cài yī】般家里与鱼片滚汤,叫“春汤”。还有俗语【yǔ】“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年之春,人们祈求的还是家宅【shì jiā zhái】安宁,身体健【shēn tǐ jiàn】康。
犒劳耕【kào láo gēng】牛
江南地【jiāng nán dì】区则流【qū zé liú】行犒劳耕【kào láo gēng】牛、祭祀百鸟的习俗【de xí sú】。春分已【chūn fèn yǐ】至,耕牛即开始一【kāi shǐ yī】年的劳【nián de láo】作,以糯米【mǐ】团喂耕【tuán wèi gēng】牛表示犒赏【kào shǎng】;祭祀百鸟,一则感谢它们【xiè tā men】提醒农时【shí】,二是希【èr shì xī】望鸟类不要啄食五谷【shí wǔ gǔ】,祈祷丰年之意【nián zhī yì】。