更新时【gèng xīn shí】间:2025-09-12 10:11:08 来源:大【dà】家找绅士游【shēn shì yóu】戏网【xì wǎng】 作者:美丽心情
节气习俗【sú】
迎夏仪【yíng xià yí】式【shì】
“立夏【lì xià】”的“夏”是“大【dà】”的意思,是指春【shì zhǐ chūn】天播种【tiān bō zhǒng】的植物【de zhí wù】已经直立长大【dà】了。古代,人们非【rén men fēi】常重视立夏【lì xià】的礼俗【sú】。
在立夏【zài lì xià】的这一天【tiān】,古代帝王【wáng】要率文武百官【guān】到京城南郊【chéng nán jiāo】去迎夏,举【jǔ】行迎夏仪【yíng xià yí】式【shì】。君臣一律穿朱色礼服【sè lǐ fú】,配朱色玉佩【yù pèi】,连马匹、车旗都要朱红色的【sè de】,以表达对丰收的企求和美好的愿望【de yuàn wàng】。
迎夏仪【yíng xià yí】式【shì】
宫廷里“立夏日【lì xià rì】启冰,赐文武大臣【dà chén】”。冰是上年【nián】冬天【tiān】贮藏的,由皇帝赐给百官【guān】。
江浙一带,人们因【rén men yīn】大【dà】好的春光明媚过去了,未免有【yǒu】惜春的伤感【shāng gǎn】,故备酒食为欢【shí wéi huān】,好像送人远去,名为饯春。崔骃在【cuī yīn zài】赋里说【fù lǐ shuō】:“迎夏之【yíng xià zhī】首【shǒu】,末春之垂。”吴藕汀《立夏【lì xià】》诗也说:“无可奈何春去也,且将樱【qiě jiāng yīng】笋【sǔn】饯春归。”
在民间【mín jiān】,立夏日【lì xià rì】人们则喝冷饮来消暑。立夏日【lì xià rì】,江南水乡有【yǒu】烹食嫩蚕豆的习【dòu de xí】俗【sú】。有【yǒu】的地方还有【yǒu】立夏日【lì xià rì】称人的习【rén de xí】俗【sú】。
尝新活动
在后【hòu】世,立夏【lì xià】还有【yǒu】尝新等节日活动。如苏州有【yǒu】“立夏见【lì xià jiàn】三新【sān xīn】”之谚,三新为【sān xīn wéi】樱桃【yīng táo】、青梅、麦子,用以祭【yòng yǐ jì】祖。在常熟,尝新的食物更【shí wù gèng】为丰盛,有【yǒu】“九荤十三素【shí sān sù】”之说,九荤为鲫、咸蛋【dàn】、螺鰤、熄【xī】(即放在微火上【wēi huǒ shàng】煨熟;一种烹【yī zhǒng pēng】调方法【diào fāng fǎ】,用多种香料加【xiāng liào jiā】工而成为熄【xī】鸡)鸡、腌鲜【yān xiān】、卤虾、樱桃肉【yīng táo ròu】;十三素【shí sān sù】包括樱【bāo kuò yīng】桃、梅子【méi zǐ】、麦蚕(新麦揉【xīn mài róu】成细条煮熟)、笋【sǔn】、蚕豆、矛针、豌豆【wān dòu】、黄瓜【huáng guā】、莴笋【sǔn】、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通,则吃煮【zé chī zhǔ】鸡、鸭蛋【dàn】。
斗蛋游【dòu dàn yóu】戏【xì】
那日中午,家家户户煮好囫囵蛋【dàn】(鸡蛋【dàn】带壳清煮【ké qīng zhǔ】,不能破损),用冷水浸上数【jìn shàng shù】分钟之【fèn zhōng zhī】后再套【hòu zài tào】上早已编织好【biān zhī hǎo】的丝网袋,挂于孩【guà yú hái】子颈上。孩子们便三五【biàn sān wǔ】成群,进行斗蛋游【dòu dàn yóu】戏【xì】。蛋【dàn】分两端【duān】,尖者为头,圆者为【yuán zhě wéi】尾。斗【dòu】蛋【dàn】时蛋头斗【dàn tóu dòu】蛋【dàn】头,蛋尾【dàn wěi】击蛋尾【dàn wěi】。一个一个斗【dòu】过去,破者认输【shū】,最后【hòu】分出高低。蛋【dàn】头胜者为第一,蛋【dàn】称大【dà】王【wáng】;蛋尾【dàn wěi】胜者为第二,蛋【dàn】称小王【wáng】或二王【wáng】。谚称:“立夏【lì xià】胸挂蛋【dàn】,孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食【zhǎng yàn shí】,乏力消瘦【xiāo shòu】,小孩尤【xiǎo hái yóu】易疰夏。
五彩的蛋【dàn】
中饭是糯米饭【nuò mǐ fàn】,饭中掺杂豌豆【wān dòu】。桌上必【zhuō shàng bì】有煮鸡【yǒu zhǔ jī】蛋【dàn】、全笋【quán sǔn】、带壳豌豆【wān dòu】等特色菜肴【sè cài yáo】。乡俗【sú】蛋【dàn】吃双【chī shuāng】,笋成对【sǔn chéng duì】,豌豆【wān dòu】多少不论。民间【mín jiān】[不看后【bú kàn hòu】悔【huǐ】]传立夏【chuán lì xià】吃蛋【dàn】拄心。因为蛋【dàn】形如心【xíng rú xīn】,人们认为吃了蛋就能【dàn jiù néng】使心气精神不【jīng shén bú】受亏损【shòu kuī sǔn】。立夏【lì xià】以后【hòu】便是炎炎夏天【tiān】,为了不【wéi le bú】使身体在炎夏中亏损【zhōng kuī sǔn】消瘦【xiāo shòu】,立夏应【lì xià yīng】该进补。嵊谚有【yǒu】旺生,寓人双腿也像春笋【sǔn】那样健壮有力【yǒu lì】,能涉远【néng shè yuǎn】路【lù】,寓意拄【yù yì zhǔ】腿。带壳豌豆【wān dòu】形如眼睛。古人眼【gǔ rén yǎn】疾普遍,人们为【rén men wéi】了消除眼疾,以吃豌豆【wān dòu】来祈祷一年【nián】眼睛像【yǎn jīng xiàng】新鲜豌豆【wān dòu】那样清澈,无病无灾。
立夏【lì xià】“称人”
立夏【lì xià】吃罢中饭【bà zhōng fàn】还有【yǒu】秤人的习【rén de xí】俗【sú】。人们在【rén men zài】村口或台门里【tái mén lǐ】挂起一【guà qǐ yī】杆大木【gǎn dà mù】秤,秤钩悬【chèng gōu xuán】一根凳【yī gēn dèng】子,大【dà】家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲【yī miàn jiǎng】着吉利话。秤老人要说【yào shuō】“秤花🏅十七【shí qī】,活到九十一【shí yī】”。秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门【mén】。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘【zǐ yǒu yuán】分。”秤小孩则说【zé shuō】“秤花一打二十三,小官【guān】人长大【dà】会出山。七品县官【guān】勿犯难【nán】,三公九卿也好攀【pān】”。打秤花只能里打出(即从小数打到【shù dǎ dào】大【dà】数),不能外【bú néng wài】打里。民间【mín jiān】[不看后【bú kàn hòu】悔【huǐ】]传诸葛亮【zhū gě liàng】与孟获和刘【huò hé liú】阿斗【dòu】的故事有【yǒu】关。据说孟获被诸【huò bèi zhū】葛亮收服,归顺蜀国之后【guó zhī hòu】,对诸葛亮【zhū gě liàng】言听计从【jì cóng】。诸葛亮【zhū gě liàng】临终嘱托孟获【tuō mèng huò】每年【nián】要来看望蜀主一次。诸葛亮【zhū gě liàng】嘱吒之日,正好是【zhèng hǎo shì】这年立【zhè nián lì】夏,孟获当即去拜阿斗【dòu】。从此以后【hòu】,每年夏【měi nián xià】日,孟获都【mèng huò dōu】依诺来蜀拜望【shǔ bài wàng】。过了数年【nián】,晋武帝司马炎灭掉蜀国,掳走阿斗【dòu】。而孟获不忘丞[不看后【bú kàn hòu】悔【huǐ】]嘱托,每年立夏【nián lì xià】带兵去洛阳看望斗【kàn wàng dòu】,每次去则都要秤阿斗【chèng ā dòu】的重量,以验证阿斗【dòu】是否被晋【fǒu bèi jìn】武帝亏待【dài】。他扬言如果亏待阿斗【dài ā dòu】,就要起兵反晋【bīng fǎn jìn】。晋武帝为了迁就孟获【jiù mèng huò】,就在每年立夏【nián lì xià】这天【tiān】,用糯米加豌豆【wān dòu】煮成中饭给阿斗【dòu】吃。阿斗【dòu】见豌豆糯【wān dòu nuò】米饭又【mǐ fàn yòu】糯又香【nuò yòu xiāng】,就加倍吃下。孟获进城秤人,每次都比上年【nián】重几斤。阿斗虽【ā dòu suī】然没有【yǒu】什么本领,但有孟【dàn yǒu mèng】获立夏【huò lì xià】秤人之举【jǔ】,晋武帝也不敢欺侮他,日子也【rì zǐ yě】过得清静安乐【lè】,福寿双全。这一传【zhè yī chuán】说,虽与史实有【yǒu】异,但百姓【dàn bǎi xìng】希望的即是“清静安乐【lè】,福寿双全”的太平世界。立夏【lì xià】秤人会对阿斗【dòu】带来福气,人们也祈求上苍给他们带来好运。